برای کنترل نقرس، اجتناب از خوردن یا محدود کردن غذاهای حاوی پورین بسیار ضروری است، زیرا می‌توانند در افزایش سطح اسید اوریک نقش داشته باشند. در اینجا لیستی از غذاهایی که به طور کلی برای نقرس مضر هستند، آورده شده است:
- گوشت قرمز: مصرف گوشت قرمز از جمله گوشت گاو و بره باید تعدیل شود، زیرا حاوی مقادیر متوسط تا زیاد پورین هستند. به طور کلی گوشت قرمز، یک غذای مضر روماتیسم نیز شناخته شده است.
- برخی از غذاهای دریایی: در حالی که ماهی و غذاهای دریایی، می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند، انواع خاصی از آنها سرشار از پورین هستند و باید محدود شوند. به عنوان مثال میتوان آنچوی، شاه ماهی، صدف، ساردین و گوش ماهی را نام برد.
- الکل: الکل، به ویژه آبجو، سطح اسید اوریک را افزایش می‌دهد. توصیه می‌شود که حتما از مصرف آن اجتناب کنید.
- برخی آجیل‌ها و دانه‌ها: برخی آجیل‌ها و دانه‌ها، حجم زیادی پورین دارند، از جمله بادام زمینی و بادام هندی. توصیه می‌شود آنها را در حد اعتدال مصرف کنید یا به دنبال جایگزین‌هایی مانند بادام یا گردو باشید.
- نوشیدنی‌ها و تنقلات قندی: نوشیدنی‌ها و تنقلات با قند بالا مانند نوشابه‌ها، آب میوه‌های شیرین و آب نبات با افزایش خطر ابتلا به نقرس مرتبط هستند.
- میوه‌های با فروکتوز بالا: در حالی که میوه‌ها به طور کلی مفید هستند، برخی از میوه‌های سرشار از فروکتوز مانند پرتقال و آناناس در صورت مصرف بیش از حد می‌توانند به علائم نقرس کمک کنند.
- سدیم بیش از حد: رژیم غذایی با سدیم بالا به طور بالقوه می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش دهد. توصیه می‌شود مصرف غذاهای فرآوری شده، سوپ‌های کنسرو شده و تنقلات شور را به حداقل برسانید.
به یاد داشته باشید، پاسخ‌های فردی به غذاهای خاص اغلب متفاوت و بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کرد تا مناسب‌ترین رویکرد رژیم غذایی را بر اساس نیازهای فرد و سابقه پزشکی او تعیین کند.
میوه‌های مضر برای نقرس چیست؟
در حالی که میوه‌ها به طور کلی سالم در نظر گرفته می‌شوند، برخی از میوه‌ها حاوی سطوح بالاتر فروکتوز هستند که در صورت مصرف بیش از حد ممکن است به تشدید علائم نقرس کمک کنند. در اینجا چند میوه را معرفی خواهیم کرد که دارای فروکتوز نسبتاً بالایی هستند و ممکن است به طور بالقوه بر نقرس تأثیر بگذارند:
- انگور: انگور و فرآورده‌های انگور مانند آب میوه و کشمش دارای مقدار نسبتا بالایی فروکتوز هستند. با این حال، مصرف متوسط نباید برای بیشتر افراد مشکلات مهمی ایجاد کند.
- پرتقال: پرتقال و آب پرتقال حاوی سطوح متوسط فروکتوز هستند. در حالی که میتوان از آنها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل لذت برد، مصرف بیش از حد ممکن است برای برخی افراد نگران کننده باشد.
- آناناس: آناناس همچنین دارای فروکتوز متوسطی است و در افراد مبتلا به نقرس، باید تا حدودی محدود شود.
بهتر است برای مصرف این میوه‌ها، با پزشک خود مشورت داشته باشید که بدتر باعث تشدید علائم نقرس نشوند.
آیا برنج برای نقرس ضرر دارد؟
برنج به خودی خود، برای افراد مبتلا به نقرس مضر نیست. در واقع، برنج به طور کلی یک غذای کم پورین در نظر گرفته می‌شود و پورین‌ها موادی هستند که می‌توانند در تولید اسید اوریک نقش داشته باشند که می‌تواند باعث حملات نقرس شود. با این حال، مهم است که عوامل دیگری مانند اندازه وعده و عادات غذایی کلی را در نظر بگیرید.
جدیدترین داروی نقرس چیست؟
آلوپورینول، یکی از جدیدترین داروهایی است که از آن، به نفع درمان نقرس، کمک گرفته می‌شود.
درمان فوری نقرس کدام است؟
ترکیب جوش شیرین در آب، به کاهش سطح اسید اوریک کمک کرده و موجب تسکین فوری دردهای نقرس خواهد شد.
بهترین درمان خانگی برای نقرس چیست؟
پزشکان معتقدند که زانوبند زاپیامکس به دلیل داشتن تکنولوژی‌های پیشرفته اولتراسوند، اینفرارد و کلاک پالس به طرز شگفت انگیزی نقرس را درمان میکند. اما برای دستیابی به نتیجه مطلوب خرید زانوبند زاپیامکس را باید در کنار سایر استراتژی‌های درمانی به عنوان یک درمان مکمل مد نظر گرفت.
آیا مرغ برای نقرس ضرر دارد؟
مرغ به طور کلی برای افراد مبتلا به نقرس بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود، زیرا منبع پروتئین کم چربی است. در واقع، گوشت ماکیان، از جمله مرغ و بوقلمون، به دلیل محتوای پورین کمتری که در مقایسه با سایر گوشت‌ها، مانند گوشت‌های اندام (جگر، کلیه) و گوشت قرمز (گوشت گاو، بره) دارند، اغلب به عنوان یک گزینه پروتئینی برای مبتلایان به نقرس توصیه می‌شود.
با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که برخی از افراد مبتلا به نقرس ممکن است پس از مصرف برخی غذاها، از جمله مرغ، دچار حمله شوند. این می‌تواند به دلیل عواملی مانند حساسیت‌های فردی یا وجود مواد افزودنی یا سطوح بالای پورین در برخی از محصولات مرغ (مانند مرغ فرآوری شده) باشد.
اگر به نقرس مبتلا هستید، بهتر است واکنش بدن خود به مرغ و سایر غذاها را زیر نظر داشته باشید و بر اساس تجربه شخصی خود و توصیه پزشک، الگوی تغذیه‌ای مناسب را دنبال کنید.
چه چیزهایی برای نقرس بد است؟